The only thing missing is ...

「唯一足りないのは〜だ」。

Ideas in Foodのエントリー、 'Toasted Marshmallow'から。

キャンプファイヤーでではなくて、家で作るマシュマロの話です。おいしさは、キャンプファイヤーで焼くマシュマロ以上。唯一欠けているのは、目にしみる煙、ということで。

'The spreadable marshmallow tastes as if it was masterfully watched and turned to cook uniformly and its spreadabilty mirrors the texture of a molten marshmallow. The only thing missing is the smoke in your eyes.'

travel down memory lane

「記憶や思い出をたどる旅に出る」。

旅のメタファーを使った表現。何か昔の記憶を思い出して懐かしくなった、なんてときに使います。



'Ideas is Food'というブログのエントリー、'Grilled fish'から。

'As I readied the grill and looked at the fish I traveled down memory lane'
「グリルを準備して、魚を見ながら、昔の記憶をたどる旅に出た」

＊写真は同サイトから。

the bane of one's existence

「[人]の悩みの種、身の破滅のもと」という意味。

オーストラリア主流紙The Ageの記事、'The odd ones are in'から。

'Sauvignon blanc and pinot gris. Together those varieties have become the bane of many a sommelier, some winemakers and the occasional wine writer's existence.'
「セヴィニオンブランクとピノグリ。それら二種類のワインがともに、多くのソムリエ、ワイン生産者、そして、ワインライターの悩みの種になっている」